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Jordan Thomas Apiculture – Jordan Thomas
La Maison Medard – Julien Medard
Le Grapiot - Vivien Sonzogni
La Garonnette - Benjamin Serralta et Jonathan Bois
Brasserie Galibot – Thomas Platz, Charly-Pierre Feith et Alexandre Wirig
La Terre des Templiers – Christine et Martial Rigoulot
Contraste – Erwan Ledru et Kévin de Porre
Les Filles de Beauregard – Émilie Cheminaud
MAISON 16 – César Triouleyre
Ankhor - Samir Ouriaghli
Autour du Pot – Laurence Colombier
Les Pleurotes de Paris® – Alexandre et Viviane Zida
Restaurant-hôtel Le Donjon Saint-Clair – Gabin Bouguet
Planète Levain – Agnès Laurent
Cafés Muda – Dajo Aertssen
Safran d’En Marre – Émilie et Guillaume Normant
Domaine Eymin-Tichoux – Sophie Eymin et Kévin Tichoux
Rozó - Diego Delbecq et Camille Pailleau
Petit Ogre – Jules Niang
Huilerie Beaujolaise – Jean Marc Montegottero
