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Expression des Domaines Corporandy, Château le Moulin de la Marzelle – Muriel et Elie Corporandy

« Un engagement bio et éco-responsable au cœur du vignoble bordelais »

Depuis 2017, Muriel et Elie Corporandy, fondateurs d’Expression des Domaines Corporandy - Château le Moulin de la Marzelle, écrivent une histoire où tradition viticole et innovation écologique s’entrelacent. Ces parents de quatre enfants, forts d’un parcours atypique entre urbanisme et viticulture, ont choisi de faire de leur domaine un modèle d’agriculture biologique et biodynamique.

Un virage passionné vers l’agroécologie

Architecte urbaniste de métier, Muriel, et Elie, directeur d’exploitations viticoles dans le Bordelais, ont pris un tournant audacieux il y a sept ans. « Nous souhaitions créer un domaine à notre image : respectueux de la nature et profondément ancré dans son terroir », explique Elie Corporandy. Leur objectif est clair : cultiver des vignes en harmonie avec leur environnement tout en offrant des cuvées artisanales exceptionnelles.

Le domaine, conduit en biodynamie, se distingue par une gamme diversifiée et innovante. Plus de 10 cuvées rouges, un crémant, un rosé, et prochainement un blanc et un vin orange, illustrent le savoir-faire et la créativité du couple. Parmi ces pépites, le Malbec du Moulin de la Marzelle 2022 s’impose comme le fleuron du domaine. « Issu de malbecs centenaires, il séduit par sa concentration en fruits noirs et sa belle structure. Un vin à déguster dès maintenant ou à conserver pendant 15 ans », précise Muriel.

Des méthodes artisanales et des projets ambitieux

Chaque millésime est élaboré avec soin, que ce soit en amphore, en barriques, ou selon la méthode nature, pour répondre aux attentes d’une clientèle fidèle. « Les foires bio sont pour nous l’occasion d’échanger avec nos clients et de comprendre leurs attentes. Cette proximité inspire nos cuvées éphémères, qui résonnent avec chaque millésime », ajoute Muriel Corporandy.

À court terme, les Corporandy visent à étendre leur distribution auprès des restaurateurs et à développer l’œnotourisme. Ils souhaitent également cultiver certaines parcelles à l’aide d’un cheval de trait, renforçant ainsi leur engagement écologique.