Association loi 1901
Le Tour des Terroirs réunit les professionnels du goût — chefs, métiers de bouche, producteurs, artisans et fabricants de boissons — soucieux des bonnes pratiques et des circuits courts.
Pourquoi adhérer
Chefs, artisans et producteurs réunis autour d'une charte d'engagements commune, pour peser collectivement sur les pratiques du Bien Manger.
Chaque adhérent dispose d'une fiche publique et d'un point sur la carte de France, pour être trouvé par le grand public et par ses pairs.
Festival des Terroirs, Rendez-vous des Terroirs, Trophées : des occasions concrètes de rencontrer les autres membres du réseau.
Nos adhérents
Auvergne-Rhône-Alpes
Coffee shop-pâtisserie à Megève, face aux montagnes du cirque. Écir associe cafés de spécialité, boissons créatives et pâtisseries artisanales élaborées chaque jour : biscuit de Savoie au miel de montagne, bescoins, cookies signature, gâteaux de voyage, pâtisserie fine, épicerie et offre salée. D…
Saint-Tropez · Provence-Alpes-Côte d’Azur
L’Hôtel Sezz Saint‑Tropez est un boutique‑hôtel 5 étoiles de luxe sur la presqu’île tropézienne où design contemporain, nature méditerranéenne et raffinement discret se conjuguent. Ses chambres et suites avec terrasses privatives, une piscine, un spa et le restaurant gastronomique étoilé Colette…
Puligny Montrachet · Bourgogne-Franche-Comté
Olivier Leflaive Hôtel & Restaurants à Puligny-Montrachet combine hospitalité bourguignonne, œnotourisme et gastronomie raffinée. Dans un cadre chic et convivial, l’établissement propose des chambres élégantes, une cuisine créative de saison et des expériences autour des grands vins de Bourgogne,…
Loctudy · Bretagne
Algolesko, installée à Loctudy en Bretagne, s’impose comme le partenaire des chefs en quête d’audace et d’authenticité. Expert dans la transformation d’algues fraîches grâce aux savoir-faire japonaise, Algolesko révèle toute la richesse de ce légume marin : saveurs délicates, textures uniques et…
Paris · Île-de-France
Fauve Craft Bière est une micro‑brasserie artisanale parisienne née du projet d’Antoine Robic et Cyprien Maisonnier qui crée des bières craft originales (IPA, Berliner Weisse, beers aux fruits, Imperial Stout, séries éphémères), inspirées des styles anglo‑saxons et élevées parfois en barrique, av…
Corbas · Auvergne-Rhône-Alpes
Mes Boissons est un distributeur de boissons éthiques pour les professionnels. Nous proposons une sélection de boissons bio, locales et artisanales, livrées par nos soins aux restaurants, bars, cafés, traiteurs et cavistes à Lyon, Grenoble et dans les Savoies. Nous accompagnons nos clients dans l…
Histoires de savoir-faire
Installé à Dijon, Théo Kachintzeff a créé Shirokuma en août 2026 avec une ambition : faire découvrir les sakés et les liqueurs japonaises au plus grand nombre. Fort de plus de quinze ans d'expérience dans la vente et le service autour de la restauration et de la gastronomie, il développe une sélection pointue d'alcools de l'archipel, avec une approche inspirée de l'univers de la bière craft.
Lire le portraitAu cœur du 6ᵉ arrondissement de Lyon, Le Jean Moulin cultive une cuisine régionale qui conjugue tradition et modernité. À sa tête, le chef Maxime Mounier met à profit son expérience dans les grandes maisons et son attachement aux produits du terroir pour proposer une cuisine généreuse, soignée et accessible, récompensée par un Bib Gourmand.
Lire le portraitAprès cinq ans dans le sport et les médias, Flora Kapala a choisi de changer de vie pour se lancer dans la torréfaction de l’orge. Avec Kafékap, créé en novembre 2025 au Val d’Arcomie, dans le Cantal, elle fait découvrir une alternative au café, inspirée d’une tradition portugaise et pensée pour les amateurs de boissons aux saveurs torréfiées, sans caféine.
Lire le portraitAgenda
lundi 16 novembre 2026, 10h
Distillerie du Touquet · Hauts-de-France
lundi 23 novembre 2026, 17h
En ligne (visioconférence) — lien envoyé après inscription · National
lundi 30 novembre 2026, 10h
Vitaminherb · Hauts-de-France
« Notre association se consacre à la préservation du patrimoine culinaire, à la promotion de pratiques durables, et à encourager une production et une consommation responsables. »
Tom Meyer — MOF 2022, Chef doublement étoilé à La Chèvre d'Or à Èze, Président de l'association
L'adhésion se fait en quelques minutes, en ligne.